BIO – Waldhonig

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Unser Apiterra Bio Waldhonig ist ein Naturprodukt, das aus dem Nektar von Blüten und Honigtau von Bäumen hergestellt wird. Er zeichnet sich durch einen dunklen Farbton und einen kräftigen, würzigen Geschmack aus, der an den Geschmack des Waldes erinnert. Der Bio Waldhonig stammt aus biologischer Landwirtschaft und wird ohne den Einsatz von synthetischen Pestiziden und Düngemitteln produziert. Auch die Verarbeitung erfolgt unter verstärkten Apiterra-Qualitätsstandards, ohne den Einsatz von Zusatzstoffen. Bio Waldhonig eignet sich hervorragend als Brotaufstrich, zum Süßen von Tee und anderen Getränken oder auch als Zutat in verschiedenen Rezepten. Sein würziger Geschmack passt besonders gut zu herzhaften Speisen und gibt diesen eine besondere Note. Insgesamt ist Bio Waldhonig ein hochwertiges Naturprodukt, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch gesundheitsfördernde Eigenschaften besitzt. Seine nachhaltige und umweltfreundliche Produktion trägt zur Erhaltung der Biodiversität bei und unterstützt eine ökologisch verantwortliche Landwirtschaft.

Die genauen Inhaltsstoffe von Bio Waldhonig können je nach Standort und Baumarten variieren, von denen der Nektar gesammelt wird. Im Allgemeinen Bio Waldhonig enthält jedoch eine Vielzahl von Nährstoffen, darunter:

  • Zucker (hauptsächlich Fructose und Glucose)
  • Wasser
  • Enzym
  • Aminosäuren
  • Vitamine (z. B. Vitamin C, B-Vitamin)
  • Mineralstoffe (z. B. Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen)

Da Waldhonig oft aus verschiedenen Bäumen gewonnen wird, kann er auch bestimmte spezifische Inhaltsstoffe enthalten, wie z. B. Flavonoide, die aus den Blüten der Bäume stammen können.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Honig ein Naturprodukt ist und seine genauen Nährstoffe von Charge zu Charge variieren können.

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